戦前までの飯屋や居酒屋では客が出て行くときに、 肴 をつまんで汚れた手をちょっと暖簾で拭いていく、 という習慣があり、「暖簾が汚れているほど繁盛している店」 という目安になっていた。（『ウィキペディア（Wikipedia）』より） 　へぇ?知らな …